Paradicsom vetőmagok
A paradicsom minden kertész kedvence, hiszen nincs is jobb, mint a saját termesztésű, napérlelte paradicsom friss íze. Legyen szó salátáról, szószról vagy akár friss nassolnivalóról, a paradicsom számtalan étel alapját adja. Webshopunkban válogatott paradicsom vetőmagokat kínálunk, hogy kertedben mindig zamatos termés várjon rád!
Frissen fogyasztva tökéletes, de könnyen tartósítható is: befőzheted szószként, készíthetsz belőle lecsót vagy savanyíthatod. Az otthon termesztett paradicsom ráadásul nemcsak finomabb, hanem vegyszermentes is lehet.
Paradicsom termesztése házi kertben
1. Fajtaválasztás
A sikeres paradicsomtermesztés első lépése a megfelelő fajta kiválasztása. Magyarországon népszerűek a következő típusok:
- Folytonnövő fajták: Például "Ghittia" vagy "Ökörszív". Ezeket támrendszerrel kell nevelni, és folyamatosan érlelnek új terméseket.
- Determinált fajták: Például "San Marzano" vagy "Kecskeméti jubileum", amelyek kompakt méretűek, egyszerre érnek, és ideálisak kisebb kertekbe, balkonládákba és magaságyásokba.
- Koktélparadicsomok: Például "Manó" vagy "Korall", amelyek édesek, könnyen termeszthetők és egyre népszerűbbek hazánkban is.
Emellett fontold meg, hogy a paradicsomot friss fogyasztásra, befőzésre, vagy esetleg dekoratív célra szeretnéd termeszteni, és ennek megfelelően válassz fajtát.
2. A Paradicsom magok vetése és palántanevelés
A palántanevelés a sikeres paradicsomtermesztés alapja:
- Magvetés ideje: Március elején vesd el a magokat beltéren vagy fűtött üvegházban. Használj laza, tápanyagban gazdag ültetőközeget, palántaföldet.
- Vetési mélység: A magokat 1-1,5 cm mélyre vesd el, és tartsd a talajt egyenletesen nedvesen.
- Fény és hőmérséklet: A magok csírázásához 20-25°C szükséges. Amint a csírák kibújtak, biztosíts számukra napi 12-14 óra erős, közvetett fényt.
Ha nincs helyed és lehetőséged palántákat nevelni, vásárolhatsz helyi kertészetekben is, de mindig ellenőrizd honnan és milyen palántákat vásárolsz!
3. Kiültetés
- Időzítés: Május elején, amikor az éjszakai hőmérséklet is tartósan 10 °C fölé emelkedik és a fagyok is biztosan elmúltak már, kiültetheted a palántákat szabadföldbe.
- Hely kiválasztása: Válassz napos, szélvédett helyet. A paradicsomnak napi legalább 6-8 óra közvetlen napfényre van szüksége.
- Talaj előkészítése: Lazítsd fel a talajt, és gazdagítsd szerves trágyával vagy komposzttal. A paradicsom szereti a tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajt.
- Tőtávolság: Fajtától függően 40-60 cm távolságra ültesd a palántákat egymástól. A sorok között 70-80 cm helyet hagyj. Ezeket azonban minden vetőmag tasakján feltüntetik, így innen gyorsan tájékozódhatsz!
4. Támrendszerek, karók
A folytonnövő fajták számára érdemes támrendszert készíteni:
- Karók: A műanyag bevonatú acél karók praktikus és gyors megoldás a paradicsomok mellé, csak szúrd le a karókat a növények mellé, és kösd hozzájuk lazán a szárakat.
- Hálók: Ha nagyobb területen termesztesz, érdemes valamiféle kordont építened, amire aztán növényfuttató hálót feszítesz ki, ezen könnyedén futhat fel a paradicsom.
5. Öntözés és tápanyagellátás
- Öntözés: Rendszeresen, de mértékkel öntözd a paradicsomot. Az egyenletes vízellátás elengedhetetlen, hogy elkerüld a gyümölcsök repedését. Öntözz reggelente, és kerüld a levelek nedvesítését, hogy megelőzd a gombás betegségeket.
- Tápanyagellátás: A paradicsom nagy tápanyagigényű növény. Hetente trágyázd káliumban és foszforban gazdag tápoldattal, hogy támogasd a gyümölcsök fejlődését.
6. Metszés és gondozás
- Hónaljhajtások eltávolítása: A folytonnövő fajtáknál rendszeresen távolítsd el a hónaljhajtásokat, hogy a növény energiája a termések érlelésére koncentrálódjon.
- Levélritkítás: Az alsó, idősebb leveleket vágd le, hogy csökkentsd a betegségek kockázatát és szellősebbek legyenek a növények.
7. Betegségek és kártevők elleni védekezés
- Betegségek: A paradicsom hajlamos gombás betegségekre, például a lisztharmatra vagy a fitoftórára. Használj réz tartalmú permetezőszert megelőzésként.
- Kártevők: Figyelj a levéltetvekre, aknázólegyekre és hernyókra. Ha szükséges, védekezz természetes vagy vegyi rovarölő szerekkel.
8. Szüretelés
Itt már csak arra kell figyelned, hogy jól időzíts: a paradicsom akkor érett, ha a gyümölcs élénk színű, és enyhén megpuhul. Ne várj túl sokáig a szüreteléssel, mert a túlérett gyümölcsök hajlamosak repedni.
Plusz tippek a bőséges terméshez
- Forgass be szerves trágyát a talajba ősszel, hogy növeld a talaj termőképességét.
- Tartsd be a vetésforgót, és kerüld a paradicsom, paprika vagy burgonya egymást követő ültetését ugyanazon a területen.
- Ültess büdöskét (Tagetes) a paradicsom közelébe, amely természetes módon riasztja a kártevőket vagy nézz utána más növénytársításoknak!
